Na zijn plotseling vertrek bij een restaurant in Los Angeles vertrekt topkok Carl Casper naar Miami. Hij tovert een oude truck om tot foodtruck. Tijdens een culinaire road trip met zijn zoon en oud-collega herontdekt Carl zijn creativiteit en passie voor koken, het leven en de liefde. Meer informatie over het menu vind je hier.
Chef-kok Carl Casper (Jon Favreau) werkt bij een prominent restaurant in L.A. Omdat hij weigert zijn creatieve integriteit in de keuken op te geven als het aankomt op zijn gerechten en specialiteiten, is een conflict met de commerciële restauranteigenaar (Dustin Hoffman) onvermijdelijk. Tegen beter weten stapt Carl op. Hij vertrekt naar Miami, waar hij met hulp van zijn ex-vrouw (Sofia Vergara), zijn beste vriend (John Leguizamo) en zijn zoon (Emjay Anthony) een oude truck opknapt. Op reis door Amerika verkoopt hij vanuit zijn eigen restaurant op wielen heerlijk eten. Zo vindt hij niet alleen zijn passie voor koken terug, maar ook zijn levenslust.