Vacatures

Filmhuis Alkmaar is dé plek in de regio voor bijzondere films, documentaires en culturele ontmoetingen. Ons filmhuis combineert filmvertoningen met een gastvrije horeca-ervaring in een warme, persoonlijke sfeer. Wij zijn elke dag geopend van 10.00 uur tot 00.30 uur. Naast een crew van 10 mensen en een aantal vrijwilligers die de films draaiend houden, zijn op de voorgrond een enthousiast team van 10 medewerkers en bijna 150 vrijwilligers werkzaam in de horeca.

Assistent horeca-manager (24 uur per week)

over de functie

Als Assistent Horeca-Manager ondersteun je de Horeca-Manager bij het reilen en zeilen van onze horecagelegenheid. Je zorgt ervoor dat onze bezoekers zich welkom voelen en dat het team soepel samenwerkt. Jij bent een echte regelaar die overzicht houdt, mensen motiveert en zorgt dat alles op rolletjes loopt – van personeelsplanning tot voorraadbeheer.

belangrijkste taken en verantwoordelijkheden

Bijhouden-aanpassen van het rooster voor horeca- en kassamedewerkers.
Aansturen en begeleiden van het horecateam tijdens diensten.
Zorgen voor een efficiënte organisatie van de dagelijkse werkzaamheden.
Voorraadbeheer: bestellingen plaatsen, leveringen controleren en het bewaken van de voorraad.
Toezien op de naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.
Meedenken over verbeteringen in service, assortiment en werkwijze.
Samenwerken met de Horeca-Manager en andere afdelingen binnen het filmhuis.
Actief meewerken op de vloer (bar, bediening, kassa).

wat wij vragen

Ervaring in de horeca is een pre, bij voorkeur in een leidinggevende of coördinerende rol.
24-uur per week beschikbaarheid, inclusief eventueel avond- en weekenddiensten.
Organisatorische kwaliteiten en oog voor detail.
Goede communicatieve vaardigheden en een positieve, coachende houding.
Hands-on mentaliteit
Flexibiliteit – werken in de avond en het weekend hoort erbij.
Affiniteit met film, cultuur of de culturele sector is een pré.
Je werkt volgens de CAO richtlijnen van de Nederlandse poppodia en -festivals (NVPF).

wat wij bieden

Een afwisselende en zelfstandige functie binnen een inspirerende culturele omgeving.
Een enthousiast en betrokken team van collega’s en vrijwilligers.
Een arbeidsovereenkomst van 24 uur per week, met mogelijkheden tot uitbreiding bij evenementen.
Arbeidsvoorwaarden conform de richtlijnen van de NVPF.

interesse?

Ben jij onze nieuwe Assistent Horeca-Manager en wil je bijdragen aan een gastvrije filmervaring in Alkmaar? Stuur dan je motivatie en CV naar administratie@filmhuisalkmaar.nl